澳门威尼斯有什么品牌·有了我这道香香炒四丁,不愁孩子不爱吃饭,营养翻倍,孩子抢着吃

  • 作者:匿名
  • 日期:2020-01-11 14:44:52
  • 阅读量:2093

摘要:今天这道炒四丁,就是孩子的营养餐,想着光吃肉也不成啊,蔬菜可是不能不吃,既然说不放肉没胃口,那我就用肉炒蔬菜,又怕他把不爱吃的挑出来,索性我都切成丁,这招真管用,菜一上桌直喊香,用勺舀着吃还嫌不过瘾呢!

澳门威尼斯有什么品牌·有了我这道香香炒四丁,不愁孩子不爱吃饭,营养翻倍,孩子抢着吃

澳门威尼斯有什么品牌,家里有小朋友的,当妈的天天变着花样做给孩子吃,就怕营养不够,真恨不得一餐能把所有的营养都做进去,可现在的孩子挑食的还真是多,我家小朋友就是有点挑食,特别是自从上小学后,就爱吃肉,总跟我说不放点肉就没胃口,宝爸说我太惯着孩子,不吃是没饿着,可一到饭点我还是忍不住琢磨点他爱吃的。

今天这道炒四丁,就是孩子的营养餐,想着光吃肉也不成啊,蔬菜可是不能不吃,既然说不放肉没胃口,那我就用肉炒蔬菜,又怕他把不爱吃的挑出来,索性我都切成丁,这招真管用,菜一上桌直喊香,用勺舀着吃还嫌不过瘾呢!

这菜做法非常的简单,图文并茂,文末还有小贴士哦!

【香炒四丁】

食材:土豆240g,猪瘦肉70g,胡萝卜60g,青蒜2根,葱姜末少许,味极鲜酱油2勺,生抽1勺,淀粉半勺,盐适量,植物油适量

做法:

1 备好食材。土豆胡萝卜去皮洗净;青蒜洗净

2 土豆切1厘米见方的丁,泡2遍水;胡萝卜切1厘米见方的丁;瘦肉切1厘米见方的丁,用葱姜末和生抽、淀粉腌制一会;青蒜切1厘米长的小节

3 油温5成热,下控干水的土豆丁,煸至微微发黄后放入胡萝卜丁,翻炒几下后捞出控油备用

4 下肉丁,利用锅内余油翻炒至肉丁变色,加酱油调色

5 放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒几下

6 下青蒜,翻炒几下

7 加盐调味,翻炒几下出锅

宝妈小贴士:

1 此菜的成品肉丁是嫩的,土豆丁是软的,胡萝卜丁是脆的,再加上青蒜的蒜香味

2 肉丁腌制才会嫩,不建议省略

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